目前分類:藥學保健 (4)

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圖片擷自:博客來

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之前在看學長姐分享藥局經歷的文章中推薦了這本書,覺得對工作上會有幫助就去借了一本回來研讀,看到書的那一刻下就被嚇到了,好厚阿,可以稱作是一本字典了,總算利用下班和休假期間努力的把他看完了,除了裡面的知識還獲得了一絲絲的成就感,居然在一個月把一本字典啃完了,以前學生都沒那麼認真呢哈哈!

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這本書出版於1999年,由許多在藥學領域的優秀前輩所著,甚至有人在美國執業或取得博士學位,主要是寫給有相關藥學背景的人看,一般民眾看可能會有點吃力,

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        本書是由食品科學與營養的碩士修訂,與之前分享的書籍較為不同,不過這也是讓自己能在本業的工作上有更好的能力,在從醫院轉換至藥局前就有聽前輩們說過這本書,因為學校幾乎沒學過保健食品相關的學科,而在藥局卻是必要的知識,當初到藥局時有一段過渡期,每天下班後就是不斷上網查找資料,學習各種保健食品的用途,之後才較為熟悉,這本書列出許多常見的保健品且說明該食品常與哪些食品搭配成為複方也寫出每天劑量該吃多少、副作用、使用時機、該怎麼吃、如何選購,對於在執業的我們是非常有用的工具書,不過有些比較專業的地方需要免疫學、組織學的基礎知識,對於不是相關醫療背景的民眾來說讀起來稍嫌吃力,但讀過之後對保健食品會有更深的認識,工具書能分享的不多,若是有需要學習保健相關知識的人這本書一定會帶給你很大的幫助!

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